Le goût de la vraie

Pizza
Italienne

Mamì Roma

QUI SOMMES NOUS

Notre histoire née à Rome.
Grâce à la passion pour la cuisine typique italienne, nous fabriquons des pizzas Romaines destinées au Marché mondiale.


Chaque jour nous nous engageons à maintenir la qualité « MADE IN ITALIE »
Nous exportons nos produits en respectant la tradition des maîtres PIZZAIOLOS ROMAINS. 72 heures de lévitation sont respectées et nous proposons nos pizzas sous 3 formats différents: 40x60 cm
Ronde 28 et 16 cm.

Notre laboratoire produit également du pain et la nouvelle pizza « étirée » ANTIQUE dite « PINSA ROMANA » (20x16 cm) disponibles en différentes saveurs et types de farines. La durée de nos produits est de 21 jours et sont disponibles sur commande sous ATM et congelés.

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Le choix des Matières Premières

LA PASSION QUI NOUS SE DISTINGUE

Nous n'utilisons que des ingrédients frais et de première qualité, de la farine 100% italienne et des aliments sélectionnés. Nous aimons choisir avec soin les matières premières et assaisonner nos pizzas avec de l'huile d'olive extra vierge.

Nous aimons redécouvrir les senteurs du passé et sélectionner nos partenaires pour nous assurer que chaque saveur est la bonne! Chaque pâte est un mélange d’arômes et de saveurs qui rendent notre pizza artisanale légère, croquante et savoureuse!